千人火鍋一直以來是清邁的吃到飽招牌,不過最近價位也跟著水漲船高,一路漲到了399泰銖,先下個結論大家,如果你的旅伴有挑海鮮達人及撥蝦達人,或是想體驗很多人一起火烤的氣氛,有點像聯歡烤肉大會的感覺,那就推薦來吃;反之,推薦你吃古城內的P.P. Buffet(199泰銖火烤兩吃吃到飽)或是清邁大學對面的Malin Plaza夜市裡的火烤吃到飽(有兩家,159~209泰銖),評價也都不錯。
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海鮮區
肉類、內臟區
不知名的內臟很多,我也不敢亂吃 肉品看起來都是冷凍肉,所以建議早點來吃,會比較衛生。 除了肉片也有醃過的肉
火鍋料、熟食、醬料區
有已經調好的醬料(與烤蝦超合!)跟可以自由加的醬油、辣椒、蒜泥
甜點、水果區
除了這些果汁外,還有提供瓶裝水與瓶裝氣泡水。 不愛甜食就沒嚐試。 狂嗑紅毛丹,雖然有點小粒。
分別提供烤爐與火烤兩吃爐
小驚喜
極為好奇的東西,當下就直接嗑了,沒想到居然就是活了四億年的活化石(鱟又名馬蹄蟹)。 吃起來有點像蟹黃,小顆粒口感,加上一大堆辛辣香料,很刷嘴。