除了擁有充滿靈魂的醬汁，每道餐點都相當有生命力
先來看個菜單吧
先前就被友人的打卡拍照吸引，終於換我帶朋友親自光臨了~~
餐點品項琳瑯滿目，建議三五好友聚餐分食
但其實自己一個人的夜晚，吃個主餐，配個甜點飲料，享受一下也很棒喔
牆壁上也有額外的餐點推薦喔，有興趣歡迎跟服務人員洽詢
上菜啦
首先是爐烤時蔬，新鮮的食材，利用高溫鎖住蔬菜的清脆與鮮甜，每一口都是清新爽朗
然後是義式燉飯球，一口咬下（請注意小心燙口）有著爆滿的起司，還有紮實的內餡，單吃有濃郁奶香，或者配上底部的清爽的莎莎醬，又是不同風味的激盪…
瞧瞧這牽絲的景象～真是人間美味❤️
當然不能忘了炸物的風味，雖然我們沒有點酒搭配這樣太DangerXDDDD
凱撒炸雞，有著外酥內嫩的口感，單吃可以感受最純粹的肉香，也可以搭配霜降雙醬刺激味蕾
香料薯條佐松露美乃滋，馬鈴薯這種樸實的美味，有了起司、松露、美乃滋的點綴更成就一樁佳話XD
口渴了嗎，來試試看每日主廚例湯…這天是蕃茄蔬菜湯
新鮮蕃茄已經跟蔬菜難分難捨，香醇濃郁
大蒜麵包單吃酥脆，但是搭配蕃茄的酸甜細緻口感，又會產生全新感受
主餐終於登場啦！！！
首先是波隆那肉醬千層麵，有著厚實的麵皮，配著蕃茄肉醬和香濃起司，滑順不膩口
接著是蒜香白酒蛤蜊墨魚麵，瞧瞧比湯匙大的蛤蜊，一口口都是活潑的舌尖激盪，混著深沉的墨魚麵，響起了海鮮協奏曲
最後是卡波拉那培根蛋奶麵，濃郁的醬汁完全包覆了麵條，滑順的口感完全停不下來，還搭配了鹹香卻不厚重的培根
這裡環境舒適，服務人員都相當親切
最重要的餐點更是美味的讓人嘖嘖稱奇XD
每道餐點都是現點現做，耐心等候是相當值得的~~
店鋪資訊
- 店名：Belfort Bistro 貝佛街餐坊
- 地址：高雄市前金區前金二街83號
- 電話：07 281 9876
- 營業時間：午餐時間11:30–15:00，晚餐時間17:30–21:00
- 消費方式：現金
- 官方帳號：Facebook、Instagram
目前因應疫情，是全面禁止內用的所以我才在這邊整理照片解解餓XD
但是他們有開放網路商店販賣波隆那肉醬，有興趣可以參考他們的線上商城選購喔~
線上商城：貝佛街線上商店
