【清邁 四億年的活化石料理】清邁最有名的千人火鍋,蝦蝦痛風餐!

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千人火鍋一直以來是清邁的吃到飽招牌,不過最近價位也跟著水漲船高,一路漲到了399泰銖,先下個結論大家,如果你的旅伴有挑海鮮達人及撥蝦達人,或是想體驗很多人一起火烤的氣氛,有點像聯歡烤肉大會的感覺,那就推薦來吃;反之,推薦你吃古城內的P.P. Buffet(199泰銖火烤兩吃吃到飽)或是清邁大學對面的Malin Plaza夜市裡的火烤吃到飽(有兩家,159~209泰銖),評價也都不錯。

說真的,千人火鍋的位置是在很詭異的野地旁。
這是八點的時候,蠻悠閒的人數。
現場有一人樂團,很常唱中文歌,我覺得他為了整個氣氛加分很多。

海鮮區

肉類、內臟區

火鍋料、熟食、醬料區

甜點、水果區

分別提供烤爐與火烤兩吃爐

炭火烤爐,如果東西很厚就會烤蠻久的。
跟台灣的火烤兩吃用一樣的鍋子。(到後面我們都用這個煮白蝦來吃,熟的速度就很快。)

小驚喜

這個螺肉大家覺得不錯,蠻脆口的,加上辣醬,一口一口停不下來。
吃了十幾隻泰國蝦,難得有一隻有蝦膏,大補大補~
螃蟹不推薦,弄了很多隻,都是虛有其表,裡面空空,而且肉有點腥。

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