這裡有新鮮可口的壽司,講求高cp值的你,絕對不能錯過

店面

看似樸實的門口,卻有風華絕代的驚奇美食


先來看菜單吧~

一份是基本菜單、小黑板是季節菜單。
每次都可以看看季節菜單又有什麼新品項~


接著是用餐方式,工作人員都會來點餐,但因為本人有選擇障礙,都會直接跟工作人員拿點菜單自己慢慢寫慢慢思考XD

點單照片

個人習慣是先抓當天要吃的預算,然後邊點單邊算錢XD
這樣比較好取捨當天最想吃什麼


花枝炙壽司、蜜汁章魚軍艦壽司、蝦卵軍艦壽司、松葉蟹壽司、蔥花鮪魚壽司、蔥花旗魚壽司、北寄貝壽司、鮭魚壽司、紅魽壽司、海鱺壽司

本盤分別是 花枝炙壽司、蜜汁章魚軍艦壽司、蝦卵軍艦壽司、松葉蟹壽司、蔥花鮪魚壽司、蔥花旗魚壽司、北寄貝壽司、鮭魚壽司、紅魽壽司、海鱺壽司(左至右、上至下)→共計400元

  • 微微焦香的花枝
  • 清淡的海鱺
  • 微甜的紅魽
  • 微甜有嚼勁的北寄貝
  • 有著新鮮海味的松葉蟹
  • 喜歡每一口都是波波氣泡感的蝦卵
  • 滿滿碎肉佐上蔥花的清香,鮪魚旗魚都是好的選擇無法放棄,
  • 飽滿多汁的鮭魚
  • 最後還有期間限定的蜜汁章魚,有別於整塊的紮實,每塊都在嘴裡跳著熱情森巴

鰻魚炙壽司、鮭魚炙壽司、秋刀魚炙壽司、鮭魚壽司、海鱺壽司、蟹膏軍艦壽司

本盤分別是 鰻魚炙壽司、鮭魚炙壽司、秋刀魚炙壽司、鮭魚壽司、海鱺壽司、蟹膏軍艦壽司(左至右、上至下)→共計450元

  • 鰻魚炙軟嫩焦香入口即化
  • 鮭魚炙加了醬汁,多了入味,有著微熟的溫暖與特別的口感
  • 秋刀魚炙本身魚味較重,卻對本質做了點昇華
  • 季節限定的蟹膏,濃厚卻不會讓人覺得嘴膩

吃膩了嗎,看似平凡無奇的味噌湯,裡頭卻有滿滿的豆腐及濃厚的魚味餘味,配著海帶的鹹味,在嘴裡唱著思鄉曲XD


我相當喜歡這家店,食材新鮮好吃,適合喜歡吃生食或炙燒的朋友。
環境舒適,雖然內用座位較少,但是外帶回家也不損風味。
機車方便停車,汽車需求也有鄰近的收費停車場。
假日時間人潮眾多,建議避開用餐時間,或是提早訂位~


店鋪資訊

  • 店名:長谷川壽司專賣店
  • 地址:台中市西屯區西屯路二段253巷2號
  • 電話:04-24518811
  • 營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00(星期四公休)
  • 消費方式:現金

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