[佳娜莉的走走停停-台南]自己做烘焙聚樂部

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自己的蛋糕自己做XD

來看看品項吧

在決定要做什麼東西之前,先來看看官方網頁的菜單吧~
有部分是限定店的品項、或是指定時段可以製作的品項,在選擇之前要先確認,才不會失望喔~
報名活動以前,要記得上官方網站預約日期及時段喔!
本次因為與朋友同行超過6人,官方網站指示,需打電話預約及在FB粉絲專頁告知想製作的品項,供各位參考~


開始動手做

從服務人員帶位及介紹開始,會提供給各位一個托盤,一個平板,接下來就是讓你自己拿工具自己做的時候了~~~

一點一滴都是自己秤重自己處理喔~先準備好食材


把所有食材準備好,再拿去快樂攪拌器裡嚕啊嚕


成形之後裝袋,用冰塊降溫5分鐘,順便把東西整理整理


等待的時間千萬不要忘記!!! 預熱烤箱非常非常非常重要喔~~~


過了五分鐘,可以把塔皮放模具囉~
還要戳很多很多很多很多洞雖然不是老婆餅,這一切都是為了透氣和方便脫模…然後就送入烤箱囉


進入烤箱的時光精神屋之後… 搭拉~看起來這塔皮很不錯XD自己說


然後是最精華不是火腿的餡料,一樣先把所有東西準備好喔~


就是這顆檸檬,是整個塔的精華所在~香香的皮啊,努力的刨啊刨啊刨啊


內線交易內餡原料放進鍋子裡攪啊攪,在適當的溫度之下,他們就會成為美妙又充滿香氣的存在


最後的最後,再準備一次全部的工具和包材…


倒進去! 倒好倒滿再放進冰箱涼一夏XD


燈燈燈冷!!! 燈燈燈等~~~~~

香香甜甜的檸檬塔就這樣完成了~~耶嘿


環境看一下

開始動手前先把包包放進置物櫃吧~
然後挑選一件可愛的圍裙


一邊是烤箱,一邊是攪拌機~
左右都不是第一步驟XDDDD


部分食材在冰箱,還有一些工具都在他們該在的位子上


還有這面牆!放滿了乾燥的食材和所需的工具,是大家的好夥伴XD


最後

覺得自己做出糕點是一件非常有成就感的事情。
每種糕點都會有預計時間,配合平板就可以安安全全地做完~
平板的步驟清楚,倘若遭逢難題,也可以直接詢問優良的服務人員~
要特別感謝本次的服務人員吱吱和斑比~有他們的幫助… 我才沒有製作失敗XD
第一次做甜點~大~~成~~~功~~~~~~:)


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