Hera cafe 手沖咖啡

今天和好友們拜訪完捷運中山站的咖啡瑪榭後覺得意猶未盡,就臨時找了家也是不限時間的咖啡廳續攤,Hera cafe隱身在中山精華地段的巷弄內,連招牌也是小小一塊,打開門的瞬間就像來到哈利波特的斜角巷,但也只有一瞬間像而已,店內多是粉紅色調,如果要寫魔法故事大概只能寫少女哈莉的一天。

我們完全是在沒有準備的情況下來到這裡,當時客滿所以等了一下下,當我們收到通知走下樓梯來到店內時,瞬間就明白總是客滿的原因,這裡座位不多又不限時間,所以一旦有位置就像上天堂,不然就門外曬太陽。

店內的裝潢可說是小而巧,到處都是乾燥花的擺飾,不得不說乾燥花拍起來真的很唯美,店內位置不多所以人也少,有個還算清靜的空間,連我這種平常懶得拍照的人都開始「沉浸式自拍」了。裝潢美中不足的是雖然小區域美感維持得很好,拍整體空間卻會有破綻,例如頭頂的大型冷氣和管線就有點破壞氣氛。

水在這裡,要自取。


菜單

值得注意的是,在這裡每人的低消甜點並不包含在內,也就是說客人真的得點一杯喝的。


▸香蕉巧克力戚風

小小的戚風蛋糕似乎是本店特色,直徑約13-4公分,一個人可以負責一個,搭配的鮮奶油清爽不甜膩,值得嘉許。蛋糕體有維達到戚風蛋糕口感濕潤綿密的標準,唯獨就是香蕉有些搶過了巧克力的風采,建議先解決一些上層香蕉再搭配下層蛋糕比較協調。

▸宇治金時戚風

鮮奶油白白胖胖的躺在抹茶蛋糕上,再放上同樣飽滿的白玉湯圓,點綴上新鮮藍莓,中間空心的地方則填滿了紅豆泥,怎麼看都不會出錯的組合,卻出現了一絲裂痕。紅豆泥甜中帶酸,甜有點太甜,酸像是梅子的香味或許原本是為了增加口感層次,這裡卻顯得多餘,有點可惜。

▸藍莓伯爵戚風 ☜本店最推 

Hera cafe的蛋糕體都蠻有水準的,鮮奶油也是,而這兩項優點在藍莓伯爵戚風裡得到相得益彰的效果,茶葉細末分散在濕潤的蛋糕體內,自然的淡淡香氣撲鼻,搭配鮮奶油清爽不膩的奶香,最後用新鮮藍莓為整體提味,整體層次相當高雅,若是拜訪本店一定要品嘗看看。


咖啡

我很愛喝咖啡,沒有咖啡不行,但我真的不太懂,硬要說的話,Hera cafe的咖啡香醇甘口不刺激,餘韻直衝腦門,就這樣再多沒有了。(應該不會被毆打吧)


我與好友的閒暇時光

這裡空間的整體色調使人放鬆,我和好友們除了聊天聊到精神渙散,還拍了許多奇蹟美照,因此就算餐點價格有點小貴,這些照片和回憶也算是值回票價了。


店鋪資訊

Hera cafe手沖咖啡
地  址/ 台北市大同區承德路二段1巷7號 (台北捷運中山站)
營業時間/ 12:00- 20:00 (週四公休)
平均消費/ 200-300 一人
特  色/ WiFi, 不限時間, 香醇咖啡, 戚風小蛋糕, 網美好去處, 不可訂位

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